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本簾の完成とともに茶摘みがやって来る Wrap the tea garden with straw (WARA). The final work of harvesting tea leaves.

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2020年4月21日。ヨシズ覆いの最後の工程である藁葺きが行われた。


 三人の伝統茶園の担い手が、竹と丸太で組まれた上に登り、藁を巧みに操り、まんべんなく広げる。


 熟練した技である。

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 この技の結果は茶園を上から見るとよく解る。

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  かってこの作業で2m以上の足場から落ちた人も多く、慎重かつ大胆に藁が広げられた。


 この広げ具合で本簾茶園の採光や保温などが決まり、10日のちの茶摘みに大きな影響を与える。


 本簾茶園のお茶は、味わいの違いを教えてくれると吉田勝治さんが言っていたが、藁と竹の隙間から差し込む陽の光は柔らかい。

藁の敷き詰められた明かりの優しさを知る。

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 本簾茶園では、もうすぐ茶摘みがはじまる。

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by ujimeicha | 2020-04-22 15:19 | 宇治茶を知る | Comments(0)

吉田銘茶園の吉田勝治さんにお茶の話を聴く


by ujimeicha